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巧识瘟鸡
为了避免在集市上买瘟鸡,现介绍几种识别瘟鸡的简单方法:
1、倒提鸡腿:如果鸡嘴流粘液,则是瘟鸡。
2、摸:摸鸡的体很。先摸大腿,从上往下摸,上热下冷且鸡冠烫手的是疽鸡。
3、拍:拍鸡背听叫声,“咯咯”、“吱吱”轻声啼叫者是瘟鸡。
4、观皮肤和肛门:两手捉翅子,翻开鸡屁股上的羽毛,皮肤深红或紫色,肛门松弛的是瘟鸡。
瘟鸡是由病毒、病菌感染所致,病死的不能食用。
文章原标题:《巧识瘟鸡》
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