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辽宁省动物卫生监督所位于沈阳市沈河区万柳塘路105号甲，为正处级行政执法机构，隶属于辽宁省畜牧兽医局。内设检疫监管科、防疫监督科、流通监管科、安全监管科、执法监察科、信息追溯科、体系监管科、综合办公室8个科室。单位主要职能是：负责动物、动物产品检疫工作；负责动物饲养、屠宰、经营、隔离、运输以及动物产品生产、经营活动中动物防疫监督管理；负责动物及动物产品证章标志、标识的管理；监督管理相关机构和执业兽医的动物诊疗活动；负责对动物疫情的防控监督等工作。同时，还承担畜禽定点屠宰环节的肉品质量安全监管和协助省局屠宰处负责私屠滥宰的监督管理职能，指导和协调市、县相关的执法监督和检疫工作。
历年来，我单位在省畜牧兽医局正确领导下，在上级业务部门的大力支持与指导下，以构建社会主义和谐社会、坚持科学发展观统领全局为指导，以创建学习型和谐单位、科技型执法单位、良好型服务单位为源动力，秉承"团结奋进、开拓创新、学习参与、和谐健康"工作理念，以信息化为“引领”，以规范管理和严格执法为“两翼”，以强化监管执法体系、构建风险评估体系、完善全程追溯体系为“支撑”，认真履行动物卫生监督职责，不断强化监管措施，为全省畜牧业健康持续发展、全省人民群众吃上放心肉、维护我省无规定动物疫病区建设做出贡献。
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