公牛冻精选购哲学

牧场购买公牛冻精有两个目的：一是能够配上母牛；另外一个是希望生下的小母牛在未来投产后能够帮助牧场赢利。实际上也就是对公牛冻精的两个基本要求：冻精活力必须达到规定的标准；冻精的遗传品质优秀。

我国农业部规定冻精活力必须达到0.35以上，上海奶牛育种中心的冻精活力达到0.40以上。评估公牛遗传品质的最有效方法是后裔测定，仅仅根据父母亲的表现来推断儿子遗传品质并不可靠，但是目前国内仅有少数公牛站有能力对进站公牛进行后裔测定。只有购买经过后裔测定的优秀公牛，对牛群改良才有保证。

关注冻精成活率和遗传品质是选购公牛冻精的基本要求。具体到实际的购买中，还需要从多个方面综合考虑。

首先需要查阅以前在牛群中使用的是哪些公牛冻精，在选购新的公牛冻精时要注意与原先使用公牛的亲缘关系，这样可以控制近交系数的过快上升。

其次，分析牛群中存在的缺陷，并结合哪些性状最具有经济价值，从而确定最需要改良的性状。避免近亲交配仅是第一步，关键的是从性状改良上做出选购公牛的决定。需要注意的是选定改良的性状不要面面俱到，一般以不超过4个为宜。例如，上海郊区某一牧场确定最需要改良的性状有4个：产奶量、乳脂肪率、肢蹄、体细胞。他们认为：为保证一定的赢利，单产需要稳步提高，由于乳脂肪率与产奶量是负相关，所以产奶量与乳脂肪率都被选定需要改良的性状。同时该牛群中的肢蹄病较普遍，占淘汰的比例较高，所以也确定为优先改良的性状。由于上海地区体细胞数将纳入生奶计价体系，超过最高界限的会降低收购价格，而体细胞数低于基准的则会给予一定幅度加价。因此该牧场也将体细胞性状列为需要改良的性状。所以该牧场在选择公牛时，特别关注这4个性状的遗传评定成绩。这也说明，终身效益指数最高的公牛并不一定就能适合该牧场。

第三，为了最大程度地控制冻精费用开支，验证公牛和青年公牛的冻精数量可以按一定比例搭配使用，一般是前者占70%，后者占30%，众所周知，验证公牛的冻精价格普遍高于青年公牛，这是因为鉴定青年公牛需要很多的育种费用。在美国每鉴定一头青年公牛，花费的成本大约是25000美元，在加拿大鉴定一头青年公牛的费用大约是5万加元。鉴定成绩出来后，他们会淘汰90%以上的公牛，也就是不到10%的优秀验证公牛冻精销售的收入要弥补先前的投入，这些投入就是后裔测定的花费。而青年公牛没有后测成绩，冻精价格就便宜。使用优秀公牛的精液虽然价格较高，但对于因使用优秀公牛冻精获得的优秀种质和奶牛生产性能的提高来说，所得的效益绝对高于冻精的投入，举例，若使用5支优秀公牛的冻精便可得到一头优秀女儿，假如这头母牛共有3个胎次，每胎产量提高300千克，那么收益远远高于冻精费用支出。所以优秀验证公牛的冻精应占牧场实际使用的主导地位，这样可以确保牛群整体的改良趋势，同时在一定范围内使用青年公牛冻精可以缩短世代间隔，加快遗传进展。

另外，还有两个原则必须遵守：所选购的公牛冻精的遗传品质要高于母牛群的遗传水平；现在购买的公牛冻精的遗传品质要高于牧场先前使用的公牛冻精。要使牛群的遗传水平持续改进，必须重视每一次改良的机会，因此要想持续地提高牛群遗传素质很不容易，而一个错误的决定不知不觉就会使牛群素质倒退。

作为一个合格的奶牛生产者，在设定牧场的育种目标之后，选购冻精时必须对以上因素全面考虑，只要长期坚持，遗传改良就会有成效。

然而，在实际购买冻精时，有些奶农还存在认识上的误区，如选择公牛时认为公牛的花片很重要。这种考虑其实完全没有必要。公牛的花片（颜色）与其生产性能、体形等方面的成绩没有关联。要想改良牛群的生产性能和体形外貌，只需要考虑公牛这些性状的遗传评定成绩，不需考虑公牛的花片分布、哪种颜色多少等。

另外，不少人认为公牛对女儿生产性能的影响比母牛大，这是不科学的。女儿的遗传基因一半来自公牛父亲，一半来自母亲。从遗传组分上讲，公牛和母牛对其女儿的影响是相当的。之所以现代奶牛育种中特别重视种公牛的选育，是因为冷冻精液人工授精技术的广泛使用，一头公牛每年可以承担上万头母牛的配种任务，优秀种公牛对整个牛群的改良显得非常重要。从这个意义上说，种公牛的影响确实比母牛大。

选购公牛冻精的决定看似简单，但是实际上由于不同牧场之间对知识的应用不一，同等的育种投入最后得到的收益会大不一样。