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◆产品说明
香茅醛说明、香茅醛介绍
香茅醛多少钱、谁家的香茅醛好
中文名称: 香茅醛 中文同义词: 香茅醛;3,7-二甲基-6-辛烯醇;3,7-二甲基-6-辛烯醛;(±)-3,7-二甲基-6-辛烯醛;(±)-香茅醛;雄刈萱醛;3,7-二甲基-6-辛烯醛/3,7-二甲基-6-辛烯醇/香茅醛;3,7-二甲-7-辛烯醛 英文名称: Citronellal 英文同义词: RHODINAL;2,3-Dihydrocitral;3,7-dimethyl-6-octena;3,7-dimethyloct-6-enal;6-ocetnal,3,7-dimethyl-;6-octenal,3,7-dimethyl-;6-Octenal,3,7-dimethyl-,(±)-;b-citronellal CAS号: 106-23-0 分子式: C10H18O 分子量: 154.25 EINECS号: 203-376-6 沸点 207 °C(lit.) 密度 0.857 g/mL at 25 °C(lit.) 折射率 n20/D 1.451(lit.) FEMA 2307 闪点 169 °F 于乙醇和大多数非挥发性油,微溶于挥发性油和丙二醇,不溶于甘油和水。 用途 GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制柑橘类和樱桃型香精。 用途 主要是用作合成香茅醇、羟基香茅醛、薄荷脑等的原料。可少量用于低档柠檬型、古龙型、玉兰型、铃兰型、蜂蜜型、香薇型等香精,主要是取其有突出草青气的功效。 用途 香茅醛在高级香精中很少使用,但廉价的皂用香精常用应用。主要用于制造香草醇和羟基香茅醋。也用作二氢化香堇酮的原料,经异胡薄荷脑制造合成薄荷脑。其中羟基香茅醛是最有价值的香料之一。 用途 用于配制香精,具有强烈的柠檬、香茅玫瑰样的香气 用途 用作定香剂、协调剂和变调剂,广泛用于化妆香精;也是饮料和食品的增香剂。可从香茅油中提取,或由异丁子香酚经乙酰化和氧化来制备。 香精香料 香茅醛是香茅油的主要组分,天然存在于柠檬桉油和香茅油等精油中,含量分别达75%~80%和30%~40%。本品不溶于水和甘油,溶于乙醇和油,稍溶于丙二醇。具强烈、新鲜、青柑橘样、微带木香的香气。暴露在空气,日光下和接触碱时不稳定。香茅醛可与硝基苯、间甲苯酚、乙二醇、苄醇、苯乙酮等形成二元恒沸物。在350℃部分分解为异蒲勒醇,存放于空气中不仅得异蒲勒醇,而且还部分氧化为(+)-香茅酸,并形成过氧化物,可加入氢醌而抑制其氧化,用氧化银在氨水中氧化得香茅酸,在75%乙醇中用铂黑催化氢化得2,6-二甲基辛醛,室温用镍催化可得(+)-香茅醇或(+)-二氢香茅醇;也能发生格氏反应。香茅醛可自香茅醇氧化或催化脱氢制得,也可自柠檬醛催化氢化获取。由于在香茅醛的分子里有一个不对称碳原子,因此从天然精油中分离得到的香茅醛具有旋光性。但自柠檬醛加氢得到的香茅醛是外消旋体,不具旋光性。右旋体香茅醛主要存在爪哇香茅油(含30%~40%) 中,左旋体香茅醛主要存在柠檬桉叶油(含65%~80%)中。生产方法有两种:一种是从精油中真空蒸馏出粗醛,然后再用亚硫酸氢钠加成精制。另一种方法是香茅醇氧化制取。由于香茅醛香气过于强烈,化学性质不甚稳定,只少量用于低档紫丁香,铃兰等化妆品和蚊香香精中。香茅醛主要用于香皂和化妆品香精配方中,用量在10%以内。IFRA没有限制规定。目前国内直接作为香料使用的香茅醛数量不太多,大量的香茅醛用于合成羟基香茅醛和左旋薄荷脑等用途更广的香料。 含量分析 按醛和酮测定法(OT-7)中方法一(羟胺法)测定。所取试样量为1.1g。在滴定前应静置1h。计算中的当量因子(e)取77.13。或按GT-10-4中用非极性柱方法测定。 使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料4.0;冷饮1.3;糖果4.5;焙烤食品4.7;布丁类0.60;胶姆糖0.30适度为限(FDA§172.515,2000)。 使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料4.0;冷饮1.3;糖果4.5;焙烤食品4.7;布丁类0.60;胶姆糖0.30。适度为限(FDA§172.515,2000)。
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香茅醛多少钱、谁家的香茅醛好
中文名称: 香茅醛 中文同义词: 香茅醛;3,7-二甲基-6-辛烯醇;3,7-二甲基-6-辛烯醛;(±)-3,7-二甲基-6-辛烯醛;(±)-香茅醛;雄刈萱醛;3,7-二甲基-6-辛烯醛/3,7-二甲基-6-辛烯醇/香茅醛;3,7-二甲-7-辛烯醛 英文名称: Citronellal 英文同义词: RHODINAL;2,3-Dihydrocitral;3,7-dimethyl-6-octena;3,7-dimethyloct-6-enal;6-ocetnal,3,7-dimethyl-;6-octenal,3,7-dimethyl-;6-Octenal,3,7-dimethyl-,(±)-;b-citronellal CAS号: 106-23-0 分子式: C10H18O 分子量: 154.25 EINECS号: 203-376-6 沸点 207 °C(lit.) 密度 0.857 g/mL at 25 °C(lit.) 折射率 n20/D 1.451(lit.) FEMA 2307 闪点 169 °F 于乙醇和大多数非挥发性油,微溶于挥发性油和丙二醇,不溶于甘油和水。 用途 GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制柑橘类和樱桃型香精。 用途 主要是用作合成香茅醇、羟基香茅醛、薄荷脑等的原料。可少量用于低档柠檬型、古龙型、玉兰型、铃兰型、蜂蜜型、香薇型等香精,主要是取其有突出草青气的功效。 用途 香茅醛在高级香精中很少使用,但廉价的皂用香精常用应用。主要用于制造香草醇和羟基香茅醋。也用作二氢化香堇酮的原料,经异胡薄荷脑制造合成薄荷脑。其中羟基香茅醛是最有价值的香料之一。 用途 用于配制香精,具有强烈的柠檬、香茅玫瑰样的香气 用途 用作定香剂、协调剂和变调剂,广泛用于化妆香精;也是饮料和食品的增香剂。可从香茅油中提取,或由异丁子香酚经乙酰化和氧化来制备。 香精香料 香茅醛是香茅油的主要组分,天然存在于柠檬桉油和香茅油等精油中,含量分别达75%~80%和30%~40%。本品不溶于水和甘油,溶于乙醇和油,稍溶于丙二醇。具强烈、新鲜、青柑橘样、微带木香的香气。暴露在空气,日光下和接触碱时不稳定。香茅醛可与硝基苯、间甲苯酚、乙二醇、苄醇、苯乙酮等形成二元恒沸物。在350℃部分分解为异蒲勒醇,存放于空气中不仅得异蒲勒醇,而且还部分氧化为(+)-香茅酸,并形成过氧化物,可加入氢醌而抑制其氧化,用氧化银在氨水中氧化得香茅酸,在75%乙醇中用铂黑催化氢化得2,6-二甲基辛醛,室温用镍催化可得(+)-香茅醇或(+)-二氢香茅醇;也能发生格氏反应。香茅醛可自香茅醇氧化或催化脱氢制得,也可自柠檬醛催化氢化获取。由于在香茅醛的分子里有一个不对称碳原子,因此从天然精油中分离得到的香茅醛具有旋光性。但自柠檬醛加氢得到的香茅醛是外消旋体,不具旋光性。右旋体香茅醛主要存在爪哇香茅油(含30%~40%) 中,左旋体香茅醛主要存在柠檬桉叶油(含65%~80%)中。生产方法有两种:一种是从精油中真空蒸馏出粗醛,然后再用亚硫酸氢钠加成精制。另一种方法是香茅醇氧化制取。由于香茅醛香气过于强烈,化学性质不甚稳定,只少量用于低档紫丁香,铃兰等化妆品和蚊香香精中。香茅醛主要用于香皂和化妆品香精配方中,用量在10%以内。IFRA没有限制规定。目前国内直接作为香料使用的香茅醛数量不太多,大量的香茅醛用于合成羟基香茅醛和左旋薄荷脑等用途更广的香料。 含量分析 按醛和酮测定法(OT-7)中方法一(羟胺法)测定。所取试样量为1.1g。在滴定前应静置1h。计算中的当量因子(e)取77.13。或按GT-10-4中用非极性柱方法测定。 使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料4.0;冷饮1.3;糖果4.5;焙烤食品4.7;布丁类0.60;胶姆糖0.30适度为限(FDA§172.515,2000)。 使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料4.0;冷饮1.3;糖果4.5;焙烤食品4.7;布丁类0.60;胶姆糖0.30。适度为限(FDA§172.515,2000)。
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