产能结构持续调整 白羽肉鸡产业扑朔迷离

来源： 发布日期：2017/3/4　发布者：佚名　共阅324次　文章字体：大 中 小

       2016年是白羽肉鸡产业重新调整和寻求平衡的一年。这一年，多方市场关注，炒作过多，价格突然上涨，市场过于乐观放大预期，涨幅过猛之下，种鸡采取强制换羽再次调整产能，年尾黯淡收场。预计未来仍有不确定因素影响,鸡肉竞争之势加剧，加上进口鸡肉冲击，2017年白羽肉鸡产业将是内忧外患、产能结构调节的一年，行业仍需“促消费、保安全”。 　　中国经济增速继续放缓，但制造业采购经理指数(PMI)重回荣枯线以上，白羽肉鸡消费呈现“缓中趋稳，稳中向好”之势;供应侧被动去产能背景下，强制换羽成为救急手段，全年形势扑朔迷离;产业难以得到准确的信息和数据，导致白羽肉鸡市场被表面现象覆盖，3月份市场一度呈现“鸡肉12元/kg，毛鸡10元/kg，鸡苗6元/羽”的欣欣向荣之势，放大了缺鸡现象，带动了市场人气，支撑了后市父母代和商品代鸡苗需求，使得2016年市场出现转机，奠定了全年产业链盈利基调。 　　2016年全年除商品鸡苗波动幅度较大，长期运行于3~4元/羽外，鸡肉以9.5~10元/kg波动为主，鸡价震荡于7~8元/kg。 　　2016年：产能压缩后消费触底回升，产业一改三年颓势 　　白羽肉鸡产业经过2010—2013年的快速扩张后恰遇食品安全事件，2015年全面陷入深度困境之中;与此同时，国际禽流感疫情不断，影响了祖代鸡进口，种鸡一度断档。内忧外患之下，产业链遭受主动和被动去产能的双重压力，发展节奏被打乱，因此，2016年是白羽肉鸡产业重新调整和寻求平衡的一年。这一年，多发市场关注，炒作过多，价格突然上涨，市场过于乐观放大预期，涨幅过猛之下，种鸡采取强制换羽再次调整产能，年尾黯淡收场。 　　1.1 国际禽流感疫情不断，国内白羽肉鸡产能持续深度调整 　　2015年1月初和11月底，因美国、法国分别爆发高致病性禽流感疫情，我国暂停从两国进口祖代鸡，可供大规模引种渠道相继被阻。因此，2015—2016年我国祖代鸡进口量持续下降且月度分布不均。2016年祖代鸡进口一度处于断档状态，前5个月仅进口5万套，但4季度进口量大幅回升至34万套，全年进口总量63万套，创下十年新低。此外，因多方力量关注，市场炒作不断，祖代鸡场和父母代种鸡场普遍采取强制换羽措施，弥补产量缺口，白羽肉鸡产能持续深度调整，种鸡结构偏向老龄化(图1)。  «上一页   1   2   …   3   …   4   5   下一页»    

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