培育节粮优质抗病新特性挣脱黄羽肉鸡发展的枷锁

　　该项目挖掘出肉质抗病性状的关键基因25 个，肌内脂肪含量和淋巴细胞比率等性状相关的有效分子标记5 个。国际上首次报道了FSHR 是调控脂类代谢的新功能基因。创建了节粮优质抗病黄羽肉鸡选育技术体系，为解决产业中优质高产高效问题提供了关键技术支撑。国内最早建立了矮小型肉鸡配套制种技术，在30%的国家审定肉鸡新品种中应用；在国际上首次建立了肌内脂肪含量为主选性状的鸡肉品质选育技术。创制节粮优质抗病专门化新品系11 个，培育出通过国家审定的新品种4 个。在北方、长三角和西南等推广地区的同类型产品中市场占有率达30%-36%；京星黄鸡100 和京星黄鸡102 被农业部推介为全国肉鸡生产主导品种。制定了国家和行业标准5 项。填补了黄羽肉鸡行业产品质量评定的空白，确定了种鸡和商品鸡的营养需要量和饲养管理技术参数，推动了黄羽肉鸡的标准化生产。