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养猪到底能赚多少钱?可能会赔多少钱?
我国是一个猪肉消耗大国,2016年的生猪出栏量高达7亿头。而在猪肉的产业链当中,养猪业是承上启下的重要环节。养猪业的上游,饲料、兽药、仔猪等厂家要靠养猪业生存;养猪业的下游,屠宰场和猪肉批发零售商也是靠养猪人存活。
但是,在这个三级的产业链当中,不同层次的从业者,利润和风险却是大不相同的。虽然整个猪肉产业的核心就是养猪业,但事实上,最大的风险也在于养猪业。当上下游靠着养猪人的荫蔽挣钱的时候,养猪人却独自承担着风险。
根据权威机构的统计数据,从长期来看,养猪场的毛利润在20%左右。简单换算的话,就是投入10万块钱,毛利润大概2万左右。但是养猪的利润也是有波动的,通常波动的范围在20%-40%,这也就是说,养猪人有些时候可以赚的更多,但有些时候也会赔不少钱。在有些年份,投入10万,可能就会赔2万,规模越大赔的越多也是正常的,这是养猪人必须承担的风险。
养猪人可以赚钱,但也承担着不小的风险。而靠养猪人赚钱的上下游,却风险很小。比如上游的饲料、兽药、疫苗厂家,毛利润通常在20%以上,而且波动很小。再比如下游的屠宰场和猪肉批发零售商,通常要加价30%,可以说是稳赚不赔的。很多人都问为什么生猪便宜猪肉贵,就是因为养猪业下游的加价导致的。
这样来看的话,养猪业作为承上启下的重要环节,帮助上下游赚钱,却之身承担风险,好像还挺冤的。但对于大多数养猪人尤其是农村小养猪场来说,上游生产饲料和兽药这种事儿,咱干不了,下游的屠宰场咱没资格干,只有养猪适合咱谋生了。
更何况,养猪虽说有风险,但长期来看,还是有利可图的。
文章原标题:《养猪到底能赚多少钱?可能会赔多少钱?》
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