饲料企业与养猪户之间的“信”与“赊”

与每年10多万亿元的中国地方政府债务相比，10多万元的赊账显得微不足道。但是，10多万元对于一家饲料店或一家养猪户来说，却有着举足轻重的作用。一些饲料企业向养猪户赊销饲料后逾期追不回账款，经年累月成为企业经营的痛点。一些养猪户向猪贩子讨不到卖活猪的赊账，他们的资金链正常运转会因此出现问题，他们养猪的信心也会进一步受到打击。

目前，国内养猪产业链赊账整体情况尚不得而知，但从微信朋友圈分享的呼吁“饲料不赊账”的文章及公众媒体有关猪贩子拖欠养猪人款项的报道中可以察知一二。“尽管绝大多数企业一再高喊严格控制赊销，甚至不允许赊销，可事实上，几乎所有的大企业的应收账款都在不断增加，并且居高不下！”禾丰牧业常务副总裁高全利在以歌星孟庭苇演唱歌曲《谁的眼泪在飞》为标题的撰文中剖析饲料赊销的是与非时如此表示。这让人不由联想起此歌的歌词 “悲伤的眼泪是流星/快乐的眼泪是恒星……不要叫我相信/流星会带来好运”。显然，人们通常更喜欢夜空中闪烁的恒星——有去有回且周而复始，亦如人们内心深处崇尚信用一样。

不论赊销还是赊账，均以信用为基础，否则就会给交易带来风险。如金新农、大北农、禾丰牧业这三家以饲料为主业的上市公司发布的2017年上半年年报数据显示，它们各自在此报告期的应收账款分别约占同期营业收入的25%、20%、8%。再如，《福州晚报》曾报道称，福建闽侯数十家养猪户辛苦了大半年,大伙一直信任的猪贩王某收走他们近千头生猪后赊欠的200多万元款项一分钱未付，这些养猪户中最少的也有10万多元猪款未拿到。

猪粮安天下。规模化、集约化养猪发展水平提升的前提之一，就是如美国那样形成“玉米-大豆-乳畜带”——玉米种植带和生猪养殖带几乎重叠，种养结合特点突出，粪肥实现有效管理。况且，在“农业适度规模发展”以及“精准扶贫”等国家政策引导下，中国养猪业将在未来相当长的时间内以适度规模发展。不论炒作声音多大，大大小小的家庭农场、养殖户仍将是中国养猪业不可忽视的一大支撑，这一产业链利益纽带上还系着相当一部分与农户合作的非自繁自养的大中型农牧企业，还有饲料企业在各地开设的规模不一的饲料店。

因此，当中国养猪业界发力追赶美国、丹麦的母猪年产断奶仔猪数、料肉比以及猪场生产效率的同时，需要正视中国人口分布特点、地形地貌特征、粮食生产与农业发展水平、“三农问题”和城镇化进程，需要重视从养猪大国转变成养猪强国的直接影响因素——种猪育种，不能无视经济发展水平——美国、丹麦各自的人均GDP相当于中国人均GDP的7倍，更不能忽视产业链信用体系建设方面的障碍——赊账问题，特别是逾期而未结清的款项，累计一定程度会对整个养猪产业链的健康发展带来不利影响。

“社会诚信缺失，整个经济社会运行成本就会全面提高。”正如中国财政科学研究院党委书记兼院长刘尚希撰文分析所说，“经济运行是一个大系统，企业与企业之间通过投入产出链、供应链、价值链紧密地拴在一起，相互依存。其中一个企业不守契约，会影响一串企业。”