2017年规模以上定点企业屠宰生猪2.22亿头 同比增加6.3%

来源：网络 发布日期：2018/1/31　发布者：佚名　共阅242次　文章字体：大 中 小

1月22日，据农业部生猪等畜禽屠宰统计监测系统监测，12月份全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量为2324.54万头，环比上升15.85%，同比增加2.36%。2017年1-12月份，全国规模以上生猪定点屠宰企业共屠宰生猪2.218亿头，同比增加6.29%。

从规模以上屠宰企业生猪全年屠宰数据来看，2017年1季度生猪屠宰量5068万头，同比下降8.25%，而1季度进口猪肉量34.6万吨，同比增加20.98%，1季度国内生猪屠宰量下降主要原因是猪价持续下跌市场压栏和进口猪肉的冲击；从2月份开始，月生猪屠宰量同比均为正增长；下半年，月度定点屠宰量持续攀升。2017年规模企业扩张产能逐步释放，市场消费水平提升致全年生猪屠宰量增加。统计局数据显示，2017年猪肉产量5340万吨，增长0.8%，生猪存栏43325万头，比上年下降0.4%；生猪出栏68861万头，增长0.5%。

表11 2009年以来规模以上企业月度屠宰量，万头

日期

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2017年月屠宰量同比%

1月

1770

2128

2469

2014

2234

2387

2198

2337

2075

-11.19%

2月

1259

1596

1318

1473

1489

1392

1809

1676

1274

-23.99%

3月

1563

1774

1694

1783

1775

2049

1658

1511

1719

13.77%

4月

1673

1933

1760

1814

1962

2188

1735

1557

1737

11.55%

5月

1718

1935

1753

1827

2040

2021

1695

1495

1851

23.83%

6月

1742

1883

1635

1801

1905

1867

1590

1437

1775

23.52%

7月

1717

1775

1601

1758

1875

1825

1492

1510

1807

19.67%

8月

1739

1779

1676

1845

1876

1853

1500

1660

1826

10.02%

9月

1816

1897

1727

1917

1936

1872

1703

1711

1871

9.36%

10月

1832

1892

1755

1884

1924

1910

1817

1791

1916

7.00%

11月

1887

1945

1843

1957

1988

1972

1892

1913

2006

4.88%

12月

2110

2212

2233

2213

2311

2313

2310

2271

2325

2.36%

合计

20825

22749

21463

22285

23314

23647

21400

20871

22184

6.29%

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