泰安高温天催高蔬菜鸡蛋价格

来源：发布日期：2018/7/20　发布者：佚名　共阅340次　文章字体：大中小

16日，泰安最高温度再次突破36℃。高温天，不少市民选择避开高温时段外出买菜。常逛菜市场的市民发现蔬菜和鸡蛋较前几天涨价不少。
据泰山区监测数据显示，7月份第2周泰山区重点监测的蔬菜呈12涨4降，平均价格为2.46元/斤，环比上周的平均价格2.27元/斤上涨8.37%。其中涨幅较大的5种蔬菜分别为菜花、青椒、西红柿、芸豆、芹菜，平均零售价格分别为3.28元/斤、2.56元/斤、2.84元/斤、3.52元/斤、2.48元/斤，环比分别上涨50.05%、25.55%、19.03%、12.91%、11.98%。
“不少蔬菜品种因天气炎热，阴雨天气增多，高温潮湿环境不利于蔬菜的生长、存储及运输，尤其是叶菜类蔬菜容易腐烂，本地蔬菜的供应量下降，存储和运输成本增高，共同导致蔬菜价格有所上涨。”泰山区物价局工作人员介绍，与蔬菜情况一样，鸡蛋价格也是持续上涨趋势。
据监测数据显示，7月12日，泰山区鸡蛋批发价格和零售价格分别为3.66元/斤、3.80元/斤，较7月10日的3.40元/斤、3.60元/斤，分别上涨7.65%、5.56%，较上周同期的3.23元/斤、3.40元/斤分别上涨13.31%、11.76%，较上月同期的3.53元/斤、3.60环比上涨3.68%、5.56%。据鸡蛋批发商统计，本周鸡蛋购买量增多，平均日销量较上周上涨两成左右。
泰山区物价局工作人员分析，近期市民们对鸡蛋的需求增多，市场上鸡蛋销售量明显增加；气温升高，蛋鸡产蛋量下降，导致市场上鸡蛋供应量下降，促使鸡蛋价格呈现上涨态势。

文章原标题：《泰安高温天催高蔬菜鸡蛋价格》

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