2016年第三季度白羽肉鸡市场行情回顾及后市展望

来源： 发布日期：2017/4/12　发布者：佚名　共阅139次　文章字体：大 中 小

      2015年起美国禽流感疫情扰乱了我国白羽肉鸡市场发展的正常节奏，祖代肉种鸡引种渠道受阻，引种量明显下降。2016上半年白羽肉鸡行业出现回暖，行业结束连续三年的亏损步人盈亏平衡并有所盈利的状态。据中国畜牧业协会禽业分会统计，上半年父母代种鸡累计产销量2 423．75万套，与2015年同期持平；平均价格同比上涨151．51％，一季度为缓涨，二季度以每个月上一台阶的速度大幅上涨；商品肉雏鸡的平均价格为3．3l元／羽；毛鸡平均价格为7．93元／千克，鸡肉价格为9．82元／千克。2016年多个可供引种的国家亦爆发禽流感疫情，市场对祖代种鸡进口预期由70万套下调至40万套左右。父母代种鸡短缺炒作严重，价格由1月的10元，套一路疯涨至60元／套。然而进入7月，父母代种鸡安排不顺，雏鸡价格止涨回落至40多元／套，回归到正常轨道，后期或更趋理性，但随祖代肉种鸡产能的断崖式下降，后期或有上升空间。 1．201 6年第三季度行情回顾       上半年我国从新西兰和西班牙两个国家共引进祖代肉种鸡10．92万套，1-8月累计引种19．11万套。虽然国际禽流感流行态势较为严峻，却在客观上起到了促进国内白羽肉鸡行业产能压缩的作用，有助于行业步入盈利期。据中国畜牧业协会禽业分会的信息，截至2016年8月，全国祖代肉种鸡存栏99．38万套，环比持平；其中后备存栏18．36万套，在产存栏81．02万套；后备存栏继续回升，在产存栏略有下降。新常态下在产祖代肉种鸡存栏80万套达到供求平衡水平即可满足市场需要，因此目前祖代存栏水平正合适，在不发生重大突发事件的情况下，满足市场对父母代种鸡及商品肉鸡的需求没有问题。进入第三季度，在持续去产能的情况下，产业链的各个环节均处于盈利状态，7-9月商品肉雏鸡价格在成本线上高位运行，分别比6月份上升一13．6％、17．5％和28．2％。肉毛鸡价格趋稳，7-9月比6月份分别上升了一0．5％、0．5％和一5．75％；鸡肉产品价格温和渐涨并维稳；父母代种鸡价格冲高回落，由6月的60元／套理性回归至40多元／套，环比下降20．57％。第三季度白羽肉鸡行情在成本线上高位运行，后期走势或将更趋理性，主要原因分析如下。 1．1 美法再发高致病性禽流感疫情       根据美国动植物检疫局发布的信息，8月26日美国再次发生H5N2亚型高致病性禽流感；由于7月美国已出现过禽流感疫情，因此原本年内复关无望，此次禽流感将使美国祖代鸡引种复关时间继续推后。同时根据OIE最新信息，法国7月11日和13日分别再次发生H5N2和H5N1高致病性禽流感疫情，今年以来欧洲多地高致病性禽流感疫情频发，法国禽流感疫情或将持续且每年1 1月至来年3月为禽流感高发期，因此不排除法国复关进一步延迟至2017年4—5月的可能。预计年内英、美、法开关均无望，只能依靠新西兰、西班牙进行少量引种。全年引种量预计在40万套左右，较去年减少一半，较前年下降7成以上。 1．2祖代肉种鸡存栏量继续下降       2016年上半年祖代鸡平均存栏73．6万套，环比下降34．24％，同比下降39．28％。其中在产祖代肉种鸡平均存栏量为57．4万套，环比下降20．88％，同比下降28．92％；后备祖代种鸡平均存栏16．2万套，环比下降58．87％，同比下降59．97％；后备祖代肉种鸡平均存栏降幅大于在产祖代肉种鸡。7月父母代种鸡产销量环比与6月份持平；8月环比下降11．41％，与历年父母代种鸡销售量走势趋同；9月父母代种鸡存栏平稳略降。 1．3毛鸡价格震动运行       产业链自上而下受益，静待毛鸡价格上涨。涨价从上游开始，监测显示，9月28日主产区毛鸡均价为7-33元／千克，上涨0．12元，千克，仍处低谷。受猪肉价格下跌、高温天气导致消费减少等因素的影响，禽肉价格面临下行压力，但同时因猪肉价格依然处于高位、饲料价格走低、屠宰场库存减少及南方暴雨养殖户受灾，价格下跌空间较小，后期将弱势震荡运行。 1．4父母代种鸡进一步缩量       据中国畜牧业协会禽业分会的数据，上半年全国父母代种鸡存栏稳中有升，平均存栏量为4 306．56万套，7月为4 658．58万套或将成为全年高点，8月为4 501．38万套，环比下降3．37％，9月及第四季度将缓慢下降，全年走势或与2015年相似(图1)。从白羽肉鸡产业周期角度看，祖代种鸡引种后6个多月转化至在产祖代种鸡并开始孵化父母代种鸡，至12—13个月后成为在产父母代种鸡并生产出商品雏鸡，从去年以来的引种情况看，2015年1月对美封关后，2-6月期间，其他国家尤其是法国的引种增加从而导致2016年3—7月初在产父母代种鸡存栏呈上升趋势，商品雏鸡价格下跌。2015年7—8月引种下降将导致后期父母代种鸡存栏下降，推动雏鸡价格上涨。

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